大手ラーメンチェーンの店舗で換気扇が全然吸ってくれないというお困り事案発生！
防火ダンパーがヒューズの劣化で閉まってしまい油まみれになっていました。
清掃では対処できないので、防火ダンパーを交換しました。
緊急対応で浜松まで行きましたが、餃子を焼く時の煙がしっかり排気されるようになり喜んでいただきました！